Dans cette Confiture de Noël, les principaux ingrédients des 13 desserts de Noël en Provence s’y retrouve. Associant à la pomme et à la poire, les mendiants, raisins secs, noisettes, amandes et les épices telles la cannelle, la badiane, la girofle, la coriandre, l’anis et le gingembre. Une confiture d’hiver à déguster lors des goûters d’après-midi avec un thé ou à offrir. INGRÉDIENTS : Préparée avec 70gr de fruits pour 100gr. Teneur totale en sucres: 61gr pour 100gr. Sucre de canne, pommes 32%, poires 32%, jus de raisin concentré rectifié, raisins secs (raisins secs, huile végétale) 2.4%, noix 2.4%, noisettes 0.8%, amandes 0.8%, épices 0.2%. CONSEILS D’UTILISATION : ‐ au petit-déjeuner ‐ pour accompagner les goûters ‐ sur des crêpes, gaufres, scones et autres recettes sucrées ‐ en accompagnement des yaourts, fromages blancs et faisselles ‐ pour confectionner des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits ‐ pour l’appareil de vos macarons