Accueil2018-11-29T18:00:53+00:00

Votre fromagerie du 79

De l’apéro au dessert on vous sert !

VOIR NOS PRODUITS

Votre fromagerie du 79

De l’apéro au dessert on vous sert !

VOIR NOS PRODUITS

La fromagerie

Depuis 2010

Nous vous accueillons dans notre fromagerie du 79 et vous faisons découvrir avec passion les chèvres que nous élevons dans la vallée de l’Autize à Tourteron.
Nos chèvres sont nourries uniquement avec nos récoltes (nous n’achetons rien à l’extérieur) : choux, betteraves, luzernes, avoine, orge, lupin, maïs…
Éleveurs et producteurs, nous transformons toute la production de lait de chèvre en fromages : des fromages fermiers pur chèvre.

Sylvie et Jean-François

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous transformons tout le lait de nos chèvres en fromage.

VOIR NOS PRODUITS

Nous vous proposons également…

Desserts lactés

Crèmes lactées et yaourts au lait de chèvre sur lit de confiture ou avec des âromes: citron, fruits rouges…

Découvrir

Plateaux fromages

Mariage, fête entre amis… toutes les occasions sont bonnes pour créer des plateaux originaux.

Découvrir

Nos clients nous le disent

Nous avons très bien dormi au calme et dans la nature. Nous vous remercions pour votre accueil et votre sourire. En souhaitant que vos produits soient à la hauteur de votre gentillesse!!!

Mr et mme Mathé

Quel Fromage! D’une maturité juste, Alliant avec subtilité une texture sèche, Un cœur mate et fondant, Sa robe cendrée d’un gris bleuté, Caractérise son affinage maîtrisé, Un vieillissement approprié. En bouche, la douceur lactée ce mêle donc, à une légère pointe d’amertume. Digne des meilleurs pavés de chèvre.

Témoignage de jeunes mariés

Petite visite surprise pour nous rassurer que les biquettes vont bien!Nous voilà rassurer!A bientôt au marché ou sur la page facebook.Votre Client fidèle

Julian et Nora

Merci pour votre accueil et le magnifique parking pour nous camping caristes. Nous avons été heureux de faire une halte chez vous.

Paul et Jocelyne

Première sortie en camping car tout neuf ! Quel plaisir d’être arrivée chez vous et nous attendons demain pour goûter vos fromages.

Suyo et Dino

Bel endroit accompagné d’animaux sympa! Bel accueil ce matin.Bonne continuation!

Les Normands

Accueil très sympa à l’unanimité.On reviendra et en plus les fromages sont extra!!

Les camping car de rennes

Merci pour votre accueil, la visite, l’emplacement paisible et la qualité de vos produits !

Les Marnais

J’adore le yaourt au chocolat ! Merci beaucoup

Lina

Merci! La ferme est très bien.Les biquettes sont rigolotes.Votre fromage et votre saucisson de chèvre aussi. Merci

Aude,Margot,Djibril,Thomas,Loyan,Luc,Rachel,Nadège

Nous reprenons la route,merci pour tout.Notre fille se souviendra longtemps des bons moments passés avec les animaux.

Julien,Caroline et Evangéline

Très bel accueil !!! Et très bon fromage !!! Emplacement grand luxe… Merci

Mr Mme Lefèvre

Merci pour cette aire extraordinaire et la gentille fromagère.Continuez comme ça!

Les Marseillais

Merci de nous avoir montré votre métier que je voudrais faire. Gros bisous

Candya

Visite de l’exploitation au retour de notre balade en Auvergne. Un petit coucou à Mathilde qui commence ses deux années d’apprentissage.

Georgette et jean luc

Belle chèvrerie, merci à Émilie de nous avoir conseillé de venir !!!

les Normands alissia,Marie,Yoann et margot

Une courte visite en camping-car avec une nuit qui s’annonce bien ! Merci pour votre accueil ! Nous avons eu la chance de voir la traite des chèvres et de pouvoir acheter vos bons produits. Merci à l’application « Bienvenue à la Ferme » de nous avoir permis de vous rendre visite. Bonne continuation

Virginie et Gaël (camping cariste du var)

Lors de notre halte avec notre camping car ce ne fut que du bonheur. Une aire magnifique et bien entretenu, des explications lors de la traite géniales, une découverte des fromages très bien expliqué par une équipe très accueillante. Le tout vraiment à des prix raisonnable. Alors cher collègues camping cariste « France passion » faite une halte !!!!

Bernard camping cariste

Depuis le temps que vous nous régalez ma famille et moi-même, je tenais à vous remercier pour la qualité de vos produits et leur diversité.

Patricia B.

Je suis client de la famille Baudouin depuis de nombreuses années et j’apprécie énormément les efforts de Sylvie pour la fabrication, la variété, et la saveur de ses fromages…Je suis acheteur sur le plan personnel mais parfois pour les besoins de manifestations pour un groupe, un club ou un ensemble de clubs…j’ai toujours été bien servi, tant sur le plan de la qualité que la présentation….Mais il faut également rajouter la sympathie et le sourire d’une « vendeuse » experte et très accueillante…c’est aussi sa force , en particulier au Marché où elle est présente 3 fois par semaine à Niort….(préfecture des Deux-Sèvres).Elle a une bonne équipe , ce qui lui permet de fidéliser ses clients même si elle est rarement absente ….comme pour aller faire des stages de fabrication de fromages( recherche de nouveaux goûts avec de nouvelles fabrications) ….Toujours à la recherche de la nouveauté Sylvie se dépense énormément pour contenter sa clientèle qui se révèle très variée….mais elle fournit avec son mari et son équipe un travail remarquable, .et je lui souhaite de continuer longtemps sa réussite actuelle …. Fait à Niort le 6 Octobre 2016

Yves Jacquot
LAISSEZ VOTRE AVIS