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Saint Marcellin - vache

Saint Marcellin - vache

Fromage au lait cru de vache, il propose une croûte fine et fleurie de couleur blanche renfermant une pâte molle et crémeuse de couleur ivoire. D’un goût légèrement acide aux arômes de noisette accompagné d’un parfum boisé. Il se caractérise par une saveur douce qui se renforce en vieillissant et par un cœur crémeux ou sec.

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Nos clients nous le disent

“ Merci!La ferme est très bien.Les biquettes sont rigolotes.Votre fromage et votre saucisson de chèvre aussi;Merci ”

  • Aude,Margot,Djibril,Thomas,Loyan,Luc,Rachel,Nadège
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