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Ossau Iraty - brebis

Ossau Iraty - brebis

Fromage de brebis au lait cru. C'est le fromage qui représente le mieux le pays Basque. C'est une tomme avec une croûte un peu épaisse de couleur grisâtre à jaune orangé. Sa pâte douce et tendre de couleur ivoire, parfumée avec des notes de noisette et de brebis est légèrement granuleuse.

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Nos clients nous le disent

“ Nous avons très bien dormi au calme et dans la nature. Nous vous remercions pour votre accueil et votre sourire. En souhaitant que vos produits soient à la hauteur de votre gentillesse!!! ”

  • Mr et mme Mathé
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