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Le marbré

Le marbré

Fromage de chèvre type lactique c'est à dire un caillage en 24 heures. Ce fromage est salé puis cendré avec de la cendre de peuplier mais son mystère se trouve à l'intérieur avec ses veinages de cendre qui lui donne un parfum de noisette, fondant et un aspect magnifique lorsque qu'on le coupe. A ne pas oublier sur votre plateau.

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Nos clients nous le disent

“ Nous reprenons la route,merci pour tout.Notre fille se souviendra longtemps des bons moments passés avec les animaux. ”

  • Julien,Caroline et Evangéline
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