Nos produits

la buche

la buche

Nos bûches sont moulées au bout de 24 heures d'emprésurage. Nous laissons s'affiner les bûches blanches soit en crémeuse, soit en sèche. Pour ce qui est de la bûche cendrée nous la roulons dans la cendre de peuplier. Sa saveur s'exalte au bout de 8 jours d'affinage un léger goût de noisette se développe et vous rend adepte.

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Nos clients nous le disent

“ Lors de notre halte avec notre camping car ce ne fut que du bonheur. Une aire magnifique et bien entretenu, des explications lors de la traite géniales, une découverte des fromages très bien expliqué par une équipe très accueillante. Le tout vraiment à des prix raisonnable. Alors cher collègues camping cariste "France passion" faite une halte !!!! ”

  • Bernard camping cariste
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